为贯彻落实省食药安办有关校园食品安全排查整治专项行动的有关工作部署,加强统筹、协同推进教育、公安、人社、卫健、市监部门校园食品安全排查整治,1月19日下午,汕头市食药安办以视频方式召开全市校园食品安全排查整治专项行动部署会及第一次调度会暨推动集中用餐单位食堂“三防四查灭四害”隐患排查整治协调会。
会上,市教育局、公安局、人社局、卫健局相关负责人分别围绕落实各方责任、规范承包经营行为、完善制度机制建设、改善食堂环境卫生等内容作发言。市市场监管局领导就聚焦重点任务,全面推进校园食品安全排查整治专项行动作部署讲话,强调各有关部门要严格按照《汕头市校园食品安全排查整治专项行动实施方案》《汕头市校园食品安全排查整治专项行动考核验收办法》和《关于建立集中用餐单位食堂“三防四查灭四害”隐患排查工作机制的通知》要求,明确排查整治专项行动目标和阶段任务,确保排查整治专项行动各项目标任务如期完成。
会议要求,各有关部门要严格落实食品安全“四个最严”要求,高度重视此项工作,督促学校食堂、学校食堂承包经营企业和校外供餐单位开展自查自纠,深入开展校园食品安全集中监督检查,对发现的违法违规行为,要依法严厉查处。要注重宣传引导,做好相关法律法规政策的宣传解读,及时曝光典型案例,形成有力震慑,力争通过此次行动切实取得工作成效。
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食品安全 食堂
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